たくさんの想いとこだわりの詰まった、にじファームの美味しいお米の秘密をご紹介。
毎日、美味しいお米を食べていただけるように一生懸命、家族で育てています。
当農園のお米は一等米で、もちもち食感の福島県産コシヒカリは特Aランクと高評価をいただいています。
日本で1番多く育てられている品種です。
炊きあがりの艶と香りが良く
味も甘みがある美味しいお米です。
炊きあがった様子が、
艶やかで光り輝いていたことから命名された、
見た目も綺麗で味も美味しいお米です。
福島オリジナルの品種です。
粘りが少なく硬めの食感が特徴です。
時間が経っても美味しく食べられます。
